贵妃鸡,从名字就可以看得出来,它一定与哪一位贵妃有渊缘。事实也的确如此,原来,这位贵妃不是加紧人,正是那位“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”的杨玉环。
1200多年前,正是唐明皇李隆基在位期间。李隆基做皇帝之初,任用姚崇、宋景治理国家,使唐朝社会经济发展到最高峰,史称“开元盛世”。但到了晚年,唐明皇昏庸无比,唐朝又从发展的巅峰跌落下来。宠爱杨贵妃就是他晚年昏庸的重要表现。
杨玉环本是李隆基看中她之后,想方没法娶了过来,封为贵妃。有了杨贵妃之后,唐明皇整日整夜与她寻欢作乐,把国家大事交给了李林甫、杨国忠等一帮奸人。
有一天,唐蝗皇又与杨贵妃饮酒对歌,弄得神魂颠倒。他喝醉之后,连呼“好酒呀,好酒!吃得痛快!”杨贵妃也痴迷神糊地叫道:“我要飞上天!”唐明皇因酒醉听错了,以为贵妃要吃“飞上天”,马上让太监命令御膳房做出来。听了皇帝的圣谕,厨师们面面相觑:他们从来没说过有“飞上天”这道菜。但皇帝金口玉言,他能说出来,你就得做出来。众御厨们开动脑筋苦思冥想。有个厨师说,老鹰飞得高,大概就是“飞上天”吧!大家一听,赶紧做了两只红烧老鹰。可一尝才发现,鹰肉是酸的!于是厨子们重新开动脑筋。在厨师中有位苏州的名厨,叫“苏空头”,他想到鸡的肌胛肉最鲜嫩,把它拿来做“飞上天”肯定好吃。他把自己的想法对大家一说,众人一听,只好如此了。他们手忙脚乱地找来几只童子鸡,斩下它们的翅膀,与香菇、淡菜、笋片、青椒一起焖烧,“飞上天”就算做成了。大家一看此菜,色鲜味香,才定下心来。
太监将“飞上天”端到贵妃面前,酒巴已醒的贵妃顿时眼亮起来。唐明皇也尝了尝,连声赞叹,忙问太监是什么菜。太监赶忙说,这就是陛下刚才点的“飞上天”呀。唐明皇此时才想起酒醉时下过的圣旨,不免尴尬。这时,正津津有味地在品尝“飞上天”的杨贵妃说:“此菜色艳、肉嫩、味香,都与我贵阳市妃相似,干脆就叫它‘贵妃鸡’吧!”唐明皇一听,连声称好。
后来,苏空头告老还乡,就把“贵妃鸡”的烧制方法带回苏州,这道菜也就在苏州地区世代流传了。
在很古很古的时候,在一个山谷中间,有一个绿幽幽的深潭,山的两边有苍翠的树木和奇丽的花草。井里的泉水清幽幽,能照得见天
唐
仡佬人在山林中生活,许多许多年后,人不断地增多,而山林里的野兽越来越少,有时,猎物甚至不能够填饱肚子,人们开始焦急起
从前,阿美地方有个牧马的青年,名叫阿美曲穷。他有慈祥的父母,还有新婚的妻子,日子过得幸福美满。结婚以后第三天,青年出门放
农历正月十五日,是我国汉族的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为宵,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十
乾隆四十九年正月,大清乾隆帝开始了他第六次也是他一生中最后一次南巡。和以往几次南巡一样,他仍乘坐安福舻,沿途地方官员
小鲁比很勇敢。小混混嘟嘟里欺负小朋友们的时候,他总是马上赶过去帮助他们。可每次都是小鲁比吃亏。 小鲁比去找魔术师帮
过去,有三个人经常到南河乡的花儿坡山湾里砍柴、烧炭、做枋板。不分春夏秋冬,雨雪风暴,一同去,一同在庵房里住,一同搭锅
小文有一条小毯子,她抱着小毯子睡觉,抱着小毯子吃饭,抱着小毯子玩,到哪里都带着小毯子。 爸爸说:你总是带着小毯子,
春天,公山羊热普热吉桑结和公绵羊托果云丹西柔到盐湖去,到那里去喝盐水、吃青草。整整一个冬天,大雪不停地下,北风不停地吹,
传说很久以前,有一对修行千年的兔子,得道成了仙。它们有四个可爱的女儿,个个生得纯白伶俐。 一天,玉皇大帝召见雄兔上
湖南省通道县有个侗族聚居的吉祥寨,寨主本来叫聂恭禧,他有万贯家财,良田千顷,却是爱钱如命,一毛不拔,因此,大家都喊他铁公
远古时候,熊是十分灵巧的,他跑得飞快,连兔子也跑不过他。许多兔子都因此成了熊的美餐。一天,又有一只兔子被熊追撵得没命
东汉赤乌元年,百家姓时里还没有斯姓。斯姓是由史姓衍化而来,出自周大夫史佚之后。子孙遂以史为姓,原居京兆,并以为郡,其后一
明万历四十二年,明王朝内忧外患,岌岌可危。秦良玉刚刚经历了丧夫之痛,这天,她正在万寿寨练兵场亲自指导白杆兵操练,准备
据传,傣族居住的地方曾经有过一个暴群他和手下的大臣西纳告,鱼肉百姓,经常发动战争,掳掠邻国,使多少无辜百姓。世人无一不怨
在澳大利亚,兽医是个颇为吃香的行业。很多人都想当上兽医,但是兽医也是一种技术活,很多人只能想想罢了,这不。詹姆士当上
清朝咸丰年间,邓少先出任江苏南通狼山镇总兵。邓少先虽然妻妾成群却没有一个儿子,唯有爱妾郑氏生有一女,因出生在七月初七乞巧
耕读世家,勤俭立业,在位于崆峒岛和芝罘岛之间的扁担岛上,春节人们很喜欢张贴这样的对联。据说,这背后有一个美丽的传说。
瑶家有一传说:盘古开天,鲁班造墙,禾王送禾,牛王耕田。瑶族古籍《盘天大歌》和《过山榜》中说:寅卯两年发大水,天下万物