在远古时代,人们靠狩猎生存,但因为工具简陋,捕捉到的野兽往往不够吃。
怎么解决吃的问题呢?传说有一位炎帝,教大家耕田播种庄稼,种出粮食后让大家食用。他还带领大伙制作各种农具,大兴水利,教大伙识别五谷,种植百果,使人类能够世世代代地生存下去。因此,人们称炎帝为神农。
神农教会人们耕田种粮食后,看到人们经常因为乱吃东西而得病,甚至丧命;在疾病面前,人类一点办法都没有,只能等死,神农心里很是焦急,他决心要亲自尝 遍所有的植物。这样,就可以知道什么是可以吃的,什么是不能吃的;什么是有害的,什么是能够治病的。下了决心后,神农就做了两只大口袋,一只挂在身子的左 边,一只挂在身子的右边。他每尝一样东西,觉得可以吃的,就放在左边的口袋里,将来给人吃;觉得能治病的,就放在右边的口袋里,将来当药用。
神农一出门,就见前面一片矮绿树丛中长着许多可爱的小嫩叶,神农采了一片,刚含进嘴里,就滑到肚子里去了。那片小嫩叶也在神农的肚子里漂来漂去,把他的内 脏都擦洗得清清爽爽。神农觉得舒服极了,于是他把它放进左边的口袋里,并给它取名“查”,也就是我们现在用来泡茶的茶叶。
第二天,神农又发现 了许多淡红色的小花,它们的形状像一只只飞舞的蝴蝶。神农采了一朵花放进嘴里,只觉得甜津津的,浓香四溢,神农给花取名为“甘草”,把它放进了右边的口 袋。就这样,神农每天不停地走啊走,他的足迹遍布了江河山川,高山峻岭。他尝遍了各种花草,也认识了许多药物,用它们救了无数人的性命。
有一 次,一个病人得了急病,他需要的药草很难找。神农找了很久,终于发现它长在一座陡峭的岩壁上,这岩壁又高又陡又光滑,根本没有落脚的地方,连猿猴都难以攀 登。人们见了,连连摇头,叹息这药草生长的地方实在太高太险,人想上去,比登天还难。神农救人心切,他动手搭起了一个木头过架,顺着这个架子慢慢地攀缘上 去,终于爬到了岩顶,采到了草药,救了这个病人。相传神农搭架子采草药的地方,人们称它为神农架。
神农背着满满两口袋的药草,仍在不停地采 摘、品尝。有时偶尔尝到毒草,他就赶快拿出第一次采到的“查”,吞下肚去,毒就解掉了。可是有一次,神农不幸尝到了“断肠草”。这种毒草实在太厉害了,神 农还来不及吞“查”解毒,毒性就发作了,神农临死前还紧紧地抱着他的两口袋药草。人们隆重地安葬了神农,尊他为农耕和医药之祖。
当然,上面讲的仅仅是民间的传说。但是,从中也可以看到中华民族物质文明发展的由来。
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